fröknäcke

Fröknäcke

Ingredienser:

40 ml Chiafrön

1,5 msk Fiberhusk alt 1 msk psylliumfrön

75 ml Linfrön

1 dl Sesamfrön

1 dl Pumpafrön

135 ml Solrosfrön

4 dl vatten

3 msk olja

Flingsalt

Instruktioner:

  1. Blanda alla frön och fiberhusk.
  2. Blanda ner vattnet och oljan. Låt vila i 10 min.
  3. Fördela smeten på 2 plåtar med bakplåtspapper. Lägg på plastfolie och kavla ut tunt.
  4. Toppa med ett par nypor flingsalt eller ev. kryddor.
  5. Grädda i 150° varmluft eller 175° vanlig ugn i ca 60 min, eller tills knäcket blivit torrt och gyllenbrunt.
  6. Bryt knäcket i lagom stora bitar. Förvara i en fin burk eller påse.
%d bloggare gillar detta: